DZIEJE ŁAKOMSTWA I OBŻARSTWA
ADRIANNA EWA STAWSKA-OSTASZEWSKA, WYDAWNICTWO HARDE, 2019-06-19, 9788366252325
Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne...
Kod produktu: 9788366252325
Opis
Historia ludzkiego obżarsta.
Jak na przestrzeni wieków ludzie zaspokajali swój apetyt. Badaczka historii kultur kulinarnych, dziennikarka, felietonistka i pisarka zabiera nas w podróż w czasie, poznamy: kuchnię starożytnego Rzymu czy kulinarne rytuały prasłowiańskie.
Poznamy wybitne postacie m in: Stanisława Czerniecki - ojciec polskiej gastronomii i Król Kucharzy Marie Antoine Careme.
Całość opatrzona jest współczesnymi przepisami kulinarnymi.
AUTOR | ADRIANNA EWA STAWSKA-OSTASZEWSKA |
TYTUŁ | DZIEJE ŁAKOMSTWA I OBŻARSTWA |
WYDAWCA | WYDAWNICTWO HARDE |
ROK WYDANIA | 2019-06-19 |
FORMAT | 145 X 205 MM |
OPRAWA | MIĘKKA |
ILOŚĆ STRON | 224 |
EAN | 9788366252325 |
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.