Realizacja zamówienia: 48 godzin
Wysyłka od: 6.69 PLN
Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. VI Zasady żywienia jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie: Kwalifikacja T.15. Organizacja żywienia i usług gastronomicznych

Azymut

  • Autor: 

    A. Kołłajtis-Dołowy, K. Kozłowska, B. Pietruszka

  • Format: 

    16,5x23,5x1,7 cm

  • Ilość stron: 

    372

  • ISBN: 

    9788389184771

  • Oprawa: 

    : broszurowa

  • Rok wydania: 

    2017